- Especial
- 8 de setembro de 2021
Cabanha de Gravataí é a grande campeã da exposição de bubalinos Murrah na Expointer 2021
Com mais de 20 anos de atuação com a criação da animais, a Cabanha da Herdade, de Gravataí, foi a grande campeã da raça de bubalinos Murrah. Esta foi a primeira vez em duas décadas que a estância, localizada no bairro Neópolis, participou Expointer. A cabanha foi premiada com os touros; Jair da Herdade, box 1624, e Jorge da Herdade, box 1623. A grande campeã foi a vaca Índia da Herda, box 1630, e a reservada de grande campeã é Jaqueline da Herda, box 1628.
Sobre a raça
Segundo a Associação Brasileira de Criadores de Búfalos (ABCB), os animais da raça possuem extremidades curtas, ossos pesados e dupla aptidão, para produção de carne e leite. Com o leite dessa espécie é possível produzir muçarela, popularmente conhecida como muçarela de búfala, famosa também pelo seu alto valor agregado. Com origem na Índia, seu nome significa “espiralado” em hindu, indicando o formato dos chifres – outra característica marcante da raça.